レシピ

ルバーブジャム

材 料 (作り易い分量)

ルバーブ     400g

グラニュー糖   160g

レモン果汁    大さじ1

 

作り方

①ルバーブを1~2cm位に切り、グラニュー糖をまぶす

②30分くらいすると水気が出てくるのでレモン果汁を入れて煮詰める

③糖度を調整しながら様子を見て出来上がり