食ごころの山ぶどう畑（ヤマソービニオン）今年も無事 収穫を終えました。

毎年３ｔほど収穫しています！

その内の６００キロを食ごころオリジナル！

山ぶどう100％ジュース『紫づく』や『山ぶどうジャム』に加工✨

　

残りは、本坊酒造㈱さんへ出荷します。

宮田ワイン「紫輝」や南信州ビール「ヤマソーホップ」になります🎵

 

今年は糖度が高く、酸度は低いブドウです。

出来上がりが楽しみです💛

１０月２９日（土）に、宮田村🍷ワインまつり　も開催予定です！