【 材 料 】
カボチャ 1/8個
豚肉薄切り 10枚くらい
塩コショウ 適宜
小麦粉 適宜
油 適宜
焼きったれ 大さじ2~3 (焼肉のタレでも可)
【 作り方 】
① カボチャをラップで包み、電子レンジで500W 5分くらい(注:柔らかくしすぎない)
② 8㎜~1㎝幅に切り、大きい場合は半分に切る
③ 肉に軽く塩コショウして①に巻き付け、軽く小麦粉をまぶす(タレが絡みやすくなる💛)
④ フライパンに油を引き②を焼く
⑤ 肉に火が通ったら『焼きったれ』を入れ、軽く絡めて出来上がり!