材料(4人分)
切り干し大根(乾燥) 30g
ベーコン 2枚
とまったれ 200g
作り方
1 切り干し大根はたっぷりの水に半日ほど浸して戻しておく
2 ベーコンを1Cm幅に切りフライパンで炒め、戻した切り干し大根の水をギュッと絞ってから一緒に炒める
3 とまったれを加えて水分がなくなるまで良くからめて出来上がり
☆お好みで粉チーズやタバスコをかけて召し上がれ!
材料(4人分)
切り干し大根(乾燥) 30g
ベーコン 2枚
とまったれ 200g
作り方
1 切り干し大根はたっぷりの水に半日ほど浸して戻しておく
2 ベーコンを1Cm幅に切りフライパンで炒め、戻した切り干し大根の水をギュッと絞ってから一緒に炒める
3 とまったれを加えて水分がなくなるまで良くからめて出来上がり
☆お好みで粉チーズやタバスコをかけて召し上がれ!