レシピ

ジャーマンポテト

新玉ネギ・新じゃがの季節きました^^

  じゃがいも   小4個
  玉ネギ(中)     1/2個
  ベーコン    4枚
  バター     大さじ4
  にんにく    少々
  塩こしょう   適量

 

【 作り方 】

① じゃがいもを5mm幅のくし型に切って水にさらし
.    レンジで5分加熱する

② たまねぎはうす切り ベーコンは1㎝幅に切る

③ フライパンにバターとみじん切りにしたにんにくを入れ熱して②を炒め さらに①を軽く炒め塩こしょうする