レシピ

春菜の納豆和え

【材料4人分】

ほうれん草 100g

小松菜    100g

納豆   1パック

醬油     適宜

からし    適宜

 

【作り方】

① ほうれん草、小松菜はさっとゆで、適当な長さに切り、水を切っておく

② 納豆は、細かく刻む (ひきわり納豆を使うと簡単)

③ ①、②をからし醤油で和える

菜の花など春の旬の青菜でも