◌米粉クレープ◌

<　材　料　>
　たまご　2個
　牛乳　　240cc
　米粉　　80g
　塩　　　ひとつまみ
　油　　　15g

<　作り方　>
　①　たまごを溶き、牛乳を入れて混ぜる
　②　米粉、塩、油を入れて滑らかになるまで混ぜる
　③　フライパンを熱し、②の生地をお玉1杯入れて円形に広げ両面焼く
　※ お玉1杯約50gの生地で円形の直径約15～16cmで焼くと、8～9枚できる

　★生地は焼いてから冷凍すれば保存も可能

 

◌　サ ラ ダ　◌

　レタス　大根　人参など季節の野菜でOK

　豚もも薄切り　鶏むね肉　たまご　は茹でて盛り付ける　お好みの具材でOK

 

家にある野菜や具材と、好みのたれやマヨネーズを添えて、クレープで巻いて頂く☺